在厦门旅游时，能品尝到以下哪种特色美食

在厦门旅游时，能品味到以下哪一种特色美食？是沙茶面还是粘豆包？正确答案是沙茶面。这是支付宝蚂蚁庄园小课堂2023年5月22日题目答案。沙茶面是福建闽南本地的一种汤面，本地人将沙茶酱熬成沙茶汤，再加入油面以及芽菜、猪肝等辅料。1997年12月11日，厦门市吴再添沙茶面被认定为首届中华名小吃之一。

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支付宝答题5月22日答案2023蚂蚁庄园

题目：小鸡宝宝考考你：在厦门旅游时，能品味到以下哪一种特色美食

沙茶面

粘豆包

正确答案：沙茶面

分析：

沙茶面

沙茶面是福建闽南本土的一种汤面，本土人将沙茶酱熬成沙茶汤，再加入油面以及芽菜、猪肝等辅料。1997年12月11日，厦门市吴再添沙茶面被认定为首届中华名小吃之一。

厦门是一座美食之都。在这个迷人的城市旅游时，您一定能品味到好多特色美食。而其中最具代表性和受欢迎的美食之一便是沙茶面。沙茶面是厦门的一道传统美食，深受当地住户和旅客的喜欢。

沙茶面的特有之处在于它的汤头，而制作这一可口的枢纽就在于沙茶酱的制作。沙茶酱是沙茶面汤头的灵魂，它由多种食材形成，囊括虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等，经历油炸和细磨制成。这种调味酱还有丰裕的口胃和特有的香气，其中包括芝麻、葱蒜、香草、花生油、虾和辣椒等身分。

粘豆包

粘豆包是东北地域的一道冬天特色美食，被当地人视为冬天餐桌上的主人公。它以其奇特的制作工艺和自然的食材而知名。粘豆包凡是在冬天开始时制作，并纳入户外的缸中留存过冬。这种传统食物受到乡下人的嗜好，并成为部分地域的传统食物。但是，跟着我国城市化的步调加速，粘豆包的制作渐渐减少，成为少数人娴熟的技巧。尽管如此，它仍然是很多迁移到城市的人们心中对老家滋味的思念。

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