标签:京东派

  • 酱汁瓦块鱼

    河北风味包括三大流派:冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主,以烹制鲜活海产原料见长。特点是原料丰富,刀工细腻,口味清鲜,讲究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,别具风格。 酱汁瓦块鱼的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些...

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