蒸饺子不粘托盘的方法（用蒸箱蒸饺子怎么不粘盘）

1、在装饺子盆子上刷点油，便不会粘锅，洗的时刻也非常好洗。

2、蒸笼里垫屉布、烘焙纸、油纸等都可以，但必要弄湿。也可以垫蔬菜，诸如垫一层白菜叶、萝卜片或粽叶等。

3、水开后再下饺子，先把水烧开，把蒸饺子用的容器蒸一下便可。

饺子源于中国古代的角子，原名娇耳，距今已有一千八百多年的汗青。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发现，最初作为药用。深受中国人民喜欢，是中国朔方民间的主食和所在小吃，也是年节食物。有一句民谚叫大寒小寒，吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮而成。

饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋或米粉制造；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方式也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普遍素馅之类。饺子的特性是皮薄馅嫩，滋味鲜嫩，外形特有，饺子的制造材料营养素品种齐备，蒸煮法担保营养较少散失。