电饭煲可以炒菜么

品牌型号：九阳（Joyoung）电饭煲

体系：F-30FZ630

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电饭煲能够炒菜，然则电饭锅火力有限，那些需求大火爆炒、急火快炒、水份十足的蔬菜用电饭锅来炒一定是不行的。

电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，还有对食物进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操纵作用，运用方便、平安牢靠。它岂但可以把食品做熟，并且可以保温，运用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的器具之一。

一般电饭煲重要布局由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等构成。限温器的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，能够按动，位置在发热盘的中间。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力动员杠杆开关使电源触点连结接通，当煮米饭时，锅底的温度接续降低，永久磁环的吸力随温度的降低而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度到达103 ± 2℃时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，动员杠杆开关，割断电源。