猜一猜：四川美食担担面是因什么得名

猜一猜：四川美食担担面是因甚么得名？这是支付宝蚂蚁庄园形堂2022年12月20日问题之一，答对后能领取小鸡饲料180克，接下来小编就给网友带来了支付宝答题12月20日谜底2022蚂蚁庄园分享，还不大白谜底的好友可能随小编一块儿瞧瞧吧。

支付宝答题12月20日答案2022蚂蚁庄园

问题一、猜一猜：四川美食担担面是因甚么得名？

谜底：挑着担子叫卖

分析：担担面是四川省成都市和自贡市的一种有名的古板小吃，属于川菜，该菜品传闻源于夫役们在陌头挑着担担卖面而得名。

担担面的由来讲法纷歧，但川菜派系中的老师傅普遍认为，应当起源于川东。原由很浅易，川菜三大派系，上河帮(蓉派)小溪帮(盐帮菜)下河帮(渝派)各自用辣椒的教程不同，而担担面中的辣椒用法是下河帮的用法。此中相通首要的资料(川东菜，即川东人叫的老咸菜。而非川冬菜),是在达州一带的特产。

自贡宜宾领域用得是豆芽，因此能够明了的说担担面是出自川东达州一带。

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